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時間:2021-08-01 11:17
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作者:砧板網
越南進口的鐵木砧板在使用的時候有很多注意事項,如果稍微使用不當就會產生裂口的現象,所以在使用進口的鐵木砧板的時候,尤其是第一次使用前,最好還是把鐵木砧板先處理一下,盡可能的保障鐵木砧板不容易開裂以后在使用。
1、一般越南進口的鐵木砧板在沒使用之前,都會有一層蠟,對砧板進行有效的保護,所以在使用鐵木砧板前,要注意把這層蠟膜去掉,但是為了不傷害砧板本身,在去蠟膜的時候,最好使用滾燙的開水把蠟膜燙開,這樣既不會損壞砧板的本身還能將臘膜去除干凈。
2、鹽水浸泡鐵木砧板也會是一個有效防止鐵木砧板開裂的好方法,所以在使用鐵木砧板之前最好把整個鐵木砧板在鹽水里面浸泡大概二十四小時以上,四十八小時以下,這樣泡出來的鐵木砧板,木質更加緊實,而且鐵木砧板也不容易開裂。
3、鐵木砧板在風干的情況下最好是稍微用太陽曬一下,但是不要暴曬,暴曬很容易產生反效果,等到把砧板曬干以后放在陰涼干燥處,使用食用油涂滿整個砧板,如果是常溫的油,要在上面涂上五六次。
4、在砧板最后一次涂完油以后,最好使用保鮮膜將鐵木砧板纏好,然后靜置24小時。
做完以上這些以后,那么砧板的使用前處理方法就算是完成了,然后就是一些使用的注意事項。
1、有些鐵木砧板可能使用鹽水一泡會變色,這種變色的情況是屬于正常想象,正常浸泡幾次就不會出現變色的現象了,所以在浸泡的時候如果出現變色,使用者也不必過分擔心。
2、使用鐵木砧板的時候不易高溫暴曬,遠離過高溫度環境,使用完鐵木砧板以后最好是在鐵木砧板上面放一張干凈的潮濕抹布,這樣也是防止砧板開裂的好方法。
3、鐵木砧板在使用的過程之中容易滋生細菌,所以要注意砧板的清潔,使用完砧板以后要將鐵木砧板用堿水清洗干凈,以免滋生細菌。
以上就是關于鐵木砧板使用前和使用后的處理小常識,在進行鐵木砧板日常使用的時候不妨可以參考,從而達到更好的使用效果。
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