在我們的生活中，砧板的材料是非常多的，想要分清楚非洲紅鐵木砧板其實也不是特別的困難，但是對于新手來說也并不簡單，今天小編就簡單的告訴大家要怎么辨別非洲紅鐵木砧板，希望對大家有一定的幫助。

在市面上，相信大家也看過很多的砧板，形狀也有很多種，比如說方形的非洲紅鐵木砧板和圓形的非洲紅鐵木砧板，別看這兩種形狀區別不是很大，但是在制作的時候還是有很多不同的地方，像圓形的砧板是木頭的橫截面，也就是說嗎，圓形的非洲紅鐵木砧板是保持著樹木的原始狀態，非常厚實并且很平滑，適合切比較硬的食物，骨頭之類的。

方形的非洲紅鐵木砧板是直接順著木頭纖維切割的，也就是說方形的非洲紅鐵木砧板相對來說硬度沒有那么大，比較適合切熟食或者是硬度不高的食物，這就是這兩種非洲紅鐵木砧板的不同之處。

那要怎么辨別非洲紅鐵木砧板呢？這個其實也是很容易區分的，首先可以從非洲紅鐵木砧板的特點來辨別，非洲紅鐵木砧板樹齡是比較長的，比較堅硬，耐腐蝕，表面非常的光滑，也就是說洲紅鐵木砧板非常耐用并且不會起砧板泥，是做砧板非常好的材料之一。

其次可以看非洲紅鐵木砧板的紋理，非洲紅鐵木砧板的紋理是斜紋，普通的砧板并不是，這個是很容易區分的，除此之外還可以聽聲音，也就是用手拍砧板，如果是非洲紅鐵木砧板，那么發出來的聲音就是叮當的聲音，如果不是非洲紅鐵木砧板，那么發出的聲音是啪的聲音，通過兩種聲音的不同之處也是很好辨別非洲紅鐵木砧板的

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